Vaiha Cartte

26.6-13.8.

Ma-Ti 15:00-17:30

Ke-Pe 15:00-19:30

La 15:00-19:30

Su –

 

Vaiha salaatit

Vuohenjuustosalaatti 12 €
-Paahdettua vuohenjuustoa, viheryrttisalaattia, yrttimarinoituja kasviksia ja sitruunadressing

Aseman maalaissalaatti 12€
-Viheryrttisalaattia, maalaisrillettä, Kuvalan tilan munia ja hunaja paahdettuja juureksia

Savulohisalaatti 12€
-Viheryrttisalaattia, savulohta, pikkelöityjä vihanneksia, Kuvalan tilan munia ja tillimajoneesia

 

Vaiha toastit

Vegetoast 10 €
-Mozzarella-tomaatti-pesto ja salaattia

Konduktöörin toast 10 €
-Vaihan jauhelihapihvi sinappikastiketta ja salaattia

 

Aseman lämpimät

Tuoretomaattirisottoa, paahdettuja kasviksia ja parmesaani-rucolasalaattia 14 €

Vaihan burger Pienikankaan highlanderista ja maalaisranskalaisia 15 €

Kuvalan tilan kokonaisena grillattua possunfilettä, juurespyrettä ja lankkupottua 16 €

Päivän tuore kala, varhaiskasvispaistosta ja kevätsipulivoikastiketta 18€

Asemäpäälikön pippuripihvi 28 €
Paahdettua Roinilan tilan naudan sisäfilettä (180g), maalaisperunaa ja konjakkikermakastiketta

 

Vaiha makeat

Valkosuklaamoussea ja vaniljamarinoituja marjoja 6,50€
Mustikkarättänä ja vanhanajan vaniljajäätelöä 6,50€

 

Tarjoamme laadukkaita kahvila-, lounas- ja tilauspalveluita paikallisille sekä ohikulkeville matkaajille historiallisessa miljöössä 1880-luvun lopulla rakennetussa nikkarityylisessä asemarakennuksessa.

Olemme A-oikeuksin varusteltu kahvila-ravintola ja meiltä löytyy valikoima käsityönä tehtyjä pienpanimo-oluita sekä siideriä.

Paikallista ja takuuvarmaa Vaiha –laatua, lämpimästi tervetuloa!