Kesä huipentuu Pikku Pormestarin terassilla Baskilaisiin possujuhliin elokuun 23.-24.  

Tervetuloa juhlimaan yhdessä Terassiravintola Pikku Pormestariin kesän pimeneviä iltoja. Terassin possujuhlilla tarjoillaan baskilaista illallista sekä viihdyttävää live-musiikkia. Molempina iltoina viihdyttämässä iki-ihana saksofonisti “JaySax” Janne Pitkänen. 
 

Illallismenu klo 18 

Alkuun: herkullisen runsas pintxo-valikoima buffetpöydästä. 

Yrttitarhurin vihersalaattia, paahdettuja siemeniä ja manchegojuustolastuja (L,G)
Keittiömestarin salaatinkastiketta (M,G)
Briejuustoa, grillattua kasvista ja marinoitua melonia (L,G)
Empanada kanttarellitäytteellä (L)
Espanjalaista perunamunakasta "tortilla Española", marinoitua kanttarellia ja chorizomakkaraa (L,G)
Sitruunapaahdettua uutta perunaa, pikkelöityä kurkkua ja Puulan savumuikkua (M,G)
Valkosipuli-chiliöljyssä marinoituja "Pil pil" katkarapuja maalaiscrostinin päällä (L)
Lohipastrami, tilliaiolia maalaiscrostinin päällä (L)
Serranokinkkuun käärittyä hunajamelonia (M,G)
Albondigas-espanjalaiset lihapullat (M,G)

Pääruoka: Maalaispuodin savustamaa Kuvalan tilan possua sadonkorjuujuuresten ja perunan kera, possukastiketta, mojo-rojo -kastiketta ja yrttimajoneesia.

Jälkiruoka: baskilaista juustokakkua & omenahilloketta sekä churroja ja suklaakastiketta, kahvi/tee

Hinta 38 €

Paikkoja rajoitetusti, joten varaa pian omasi. 
Pöytävaraukset: pormestari@vaiha.fi 

Sään ollessa epäsuotuisa, juhlat siirretään sisätiloihin ravintola Pormestariin.