Vaiha Aseman pääsiäiskattauksessa on vaikutteita Kreikasta savolaisella otteella. 

Kattaukset tasatunnein klo 11-15, ruokailuaika 1,5 h/seurue.
Varaukset vaiha.fi/asema, 010 325 6090 tai päiväkohtaisista linkeistä: 

• varaa perjantai 29.3. 
• varaa lauantai 30.3. 
• varaa sunnuntai 31.3. 
• varaa maanantai 1.4. 

KREIKKALAIS-SAVOLAINEN PÄÄSIÄIS-MEZELOUNAS

Kylmät kastikkeet
Hummusta (M,G,veg)
Tsatsiki-kastiketta (L,G)
Melitzanosalata l. kreikkalainen munakoisotahna (M,G,veg)

Lämmintä pitäleipää ja tuoretta rosmariini-valkosipulileipää (M,veg)
Spanakópita eli kreikkalaista pinaatti-fetapiirakkaa

Kylmät mezet 
Viheryrttisalaattia ja talon salaatinkastiketta (M,G,veg)
Horiatikisalaattia l. kreikkalaista fetasalaattia (G)
Viininlehtikääryleitä (M,G,veg)
Yrttimarinoituja oliiveja (M,G,veg)
Kevyesti savustettuja maalaismakkaroita (M,G)
Sitrusmarinoituja hiillosmuikkuja (M,G)

Lämpimät mezet

Souvlaki: Grillattua lihavarrasta Kuvalan tilan possunfileestä ja karitsan paistista punaviini-yrttikastikkeessa (M,G)
Karitsalihapullia Iso-Mikkasen tilan karitsasta tuoretomaattikastikkeessa (M,G)
Kasvismoussaka (L,G)
Paahdettua rosmariiniperunaa (M,G)

Jälkiruoka

Appelsiini-jogurttivanukasta ja mintulla marinoituja sesongin marjoja (L,G)
Baklavaa (L)
Leikattuja hedelmiä
Kahvia ja haudutettua teetä

HINTA 23 €/henkilö
Lapset 4-12 vuotta 10,50 €
Ruokailevat alle 4-vuotiaat 3,50 € / lapsi
Ravintola Pormestari ja Vaiha Savo suljettu 29.3.-1.4. välisen ajan.